FINAS LAMINA DE CARNE DE RES, BAÑADO EN JUGO DE LIMON, ACEITE DE OLIVA, QUESO PARMESANO Y ALCAPARRAS. ACOMPAÑADO DE PAN DE LA CASA
FINAS LAMINAS DE SALMON AHUMADO, BAÑADO CON JUGO DE LIMON, ACEITE DE OLIVA, QUESO PARMESANO Y ALCAPARRAS. ACOMPAÑADO DE PAN DE LA CASA
SALMON, CAMARON, CEBOLLA MORADA Y CILANTRO, AL MAS ESTILO PERUANO. ACOMPAÑADO DE PAN DE LA CASA
CUBOS DE SALMON, PALTA Y ALCAPARRAS, ADOBADO CON JUGO DE LIMON, ACEITE DE SESAMO, ACOMPAÑADO DE PAN DE LA CASA